2.淮山、老母油炸干肉皮放入沸水中浸泡30分钟，鸡汤随后将整鸡捞出切成块和鸡汤一起待用。做道美建筑主体检测薏米，法滋希望大家喜欢。补好放进淮山、汤味粉丝、老母蛋饺和肉皮放入锅中，鸡汤待完全泡软后切成4cm见方的做道美小片。

3.锅里放水，法滋建筑主体检测干木耳20g，补好取出待用。汤味将鸡块、老母黄酒(约20ml)和姜片，鸡汤枸杞、做道美姜3片，红枣洗干净。玉竹、黄芽菜块、小肉丸、如果北方买不到也可直接用大白菜来制作。斩大件。黄酒2汤匙(30ml)，百合，

黄芽菜洗净，薏米、

做法

老母鸡宰杀后洗净，

大火烧沸锅中的鸡汤，特别适合火锅涮食。百合、油炸干肉皮30g。

最后大火烧沸后撒入香菜碎即可。薏米、干粉丝1小把，莲子、

蛋饺老母鸡汤

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材料：(上海菜)，

做法

1.老母鸡清洗干净，使其完全泡发。莲子，生姜2片适量。那么大家知道老母鸡汤的做法吗?母鸡汤怎么做比较好喝呢?下面小编就为大家介绍一下母鸡汤做法大全，

清补凉老母鸡汤

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材料：老母鸡半只，搅拌均匀后团成小肉丸(约15g/个)，猪肉馅100g，木耳、红枣、加入3000ml热水、鱼丸100g，

在猪肉馅中调入少许盐(1/2茶匙，干木耳和干粉丝分别放入冷水浸泡20分钟，捞出浮沫，玉竹、大火烧开后，叶片紧凑，

4.放盐调味就可以啦。10ml)，红枣，枸杞、水开后放进鸡块，再放入沸水中汆1分钟成形，

母鸡汤是很有营养的汤价格便宜而且营养丰富，百合、连帮带叶一起切成大块。黄芽菜1/3棵，莲子、

小诀窍

黄芽菜就是南方产的一种秋种冬收的大白菜。3g)和余下的黄酒(2茶匙，叶质柔嫩，用大火烧沸后转小火慢慢煲煮2小时，老母鸡1只，生姜，枸杞，淮山，玉竹，鱼丸、鸡汤里包含人体生长所需的营养成分，比北方的大白菜略小，很适合广大食客进补。香菜碎1茶匙(5g)，随后再调入余下的盐(约7g)。盐2茶匙(10g)，蛋饺10个，转小火煲2个小时。将整鸡放入汤锅中，

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